[b][size=28]Деликатес высшего класса[/size][/b] Креветки Kaluri gold («Калури голд»). ООО «Си Прод», г. Москва. [img]https://uzzer.ru/infusions/forum/attachments/22-10-2025-gaza-maza-faza-3.jpg[/img] Креветки в России давно стали одним из любимых деликатесов. Благо еда полезная, почти эталон здоровой пищи. В некоторых домах ни одно застолье не обходится без креветок, а уж Новый год - тем более. Покупая угощения к праздничному столу, выбирайте правильно! Во-первых, креветка должна быть в ледяной глазури - эта оболочка позволяет сохранить вкусовые качества и уберечь от окисления. Во-вторых, варено-мороженая креветка должна быть загнута «крючком». Это значит, что она была сварена живой и сразу же после вылова. Кроме того, у свежей креветки цвет будет равномерно розовым. А вот желтоватый оттенок - признак того, что продукт уже окислился. Прошла закрытая дегустация креветок. Эксперты и народные дегустаторы проверяли, соответствуют ли креветки Kaluri gold («Калури гола») требованиям высшего качества. [b]Потребительская дегустация[/b] Среди покупателей, дегустировавших креветки, были те, кто пробовал продукт впервые и те, кто толк в деле знает - они мастерски очищали их и делились рецептами приготовления. «Вкусные креветки, хорошо чистятся, тают во рту». «Я впервые пробовала креветки, если честно, мне очень понравилось!» «Классные креветки, хороший насыщенный вкус». «Хорошие креветки, легко чистятся, вкусные. Знаете, как я их готовлю? Обычно добавляю в кипящую воду перец, лимонный сок, приправы. Варить нужно всего 1,5-2 минуты, тогда креветки получаются нежные». [b]Мнения экспертов[/b] «Все креветки одинакового размера, хвост плотно прижат к телу - это говорит о том, что креветки были сварены и заморожены сразу после вылова. Продукт вкусный, мясо очень мягкое. Маркировка соответствует всем требованиям». «Продукт свежий, варено-мороженый. Отличные вкус, аромат и внешний вид». «Определенно качественные креветки!» Креветки Kaluri gold («Калури голд») - из Атлантического океана прямиком к вашему столу! Вкусные и нежные, они хороши в качестве самостоятельного блюда и как ингредиент к салату. ***

[size=28][b]«Ржаное чудо» - очень вкусно и полезно![/b][/size] Хлеб «Ржаное чудо» (заварной), нарезанный в упаковке. ОАО «Березовский хлебокомбинат». 350 г Настоящий ржаной хлеб не содержит искусственных добавок, зато в его составе есть клетчатка и растительный белок, которые способствуют очищению организма от шлаков и солей. Качественный ржаной хлеб благотворно влияет на обмен веществ, дает ощущение сытости и заряжает организм энергией. Это делает его очень популярным в диетическом питании. [b]Дегустация[/b] Ценителей настоящего ржаного хлеба на нашей дегустации собралось немало. Посмотрим, какой вердикт вынесли покупатели. «Я люблю хороший ржаной хлеб, этот образец - удивительно вкусный! И просто к столу подойдет, и для горячих бутербродов». «Необычный вкус, воздушный и нежный хлеб. Но главное - что он полезный!» «Давно не ела такого вкусного ржаного хлеба. Очень понравился его оригинальный вкус». [b]Экспертная дегустация[/b] Специалисты поставили ржаному хлебу «пятерки» по всем показателям - за внешний вид, запах, вкус и консистенцию. «У хлеба изумительный ржаной аромат! Хороший внешний вид, вкус». «Хлеб ароматный, вкусный, слегка пряный. Абсолютно не тяжелый для желудка. Очень рекомендую». Хлеб «Ржаное чудо» от «Березовского хлебокомбината» - максимальное сочетание пользы и вкуса! В шести-семи ломтиках ржаного хлеба содержится почти половина дневной нормы витаминов (А, Е, группа В, РР), микроэлементов (среди них значительное количество железа, магния и калия), аминокислот, ферментов и белков, необходимых для активной жизни. «Березовский хлебокомбинат» заботится о вашем здоровье! * Особенность приготовления ржаного хлеба позволяет сохранить основную массу ценных веществ живого зерна. А благодаря входящим в состав тростниковому сиропу, ржаному солоду и кориандру, «Ржаное чудо» имеет удивительный аромат и сладковатый вкус с пряными нотками. Такой продукт станет отличной основой для праздничных бутербродов: он хорошо сочетается с копченой рыбой, ветчиной, овощами и сыром, но особенно - с красной икрой! Согласитесь, ни один новогодний стол не обходится без таких угощений. *

Приветствую земляков! Насчет темы - Казахьелеком. Печально все здесь. Бешеные расценки и низкое качество услуг - интернет тормозит, навязывают свое ТВ и одновременно не дают развиваться нормальному IPTV OTT в республике - как монополисты! Они имеют гигантские прибыли, но при этом не способны нормально сделать свой сайт... их мобильное приложение - очень тяжелое и постоянно тормозит... много рекламы уровня спама. Даже сам вход кривой - если у вас выставлен крупный шрифт, авторизация становится невозможной! Пин-код не ввести, так как нижний ряд цифр не виден... и прокрутить вверх нет возможности. Нет никого оповещения - новости не работают. Цены поднимают и мы об этом узнает из счетов. Ни каких объяснений или обоснований - жри что дают! Служба поддержки не отвечает - можно делать запросы... все равно не ответят. Им плевать на тебя и твои вопросики! Невозможно отказаться от домашнего телефона. Им никто не пользуется, но все за него платят... Это простое вымогательство. Замаскированное под не профессионализм - почему нет КНОПКИ "отказаться от домашнего телефона"?

По принятой нынче традиции замалчивать все достижения Советской эпохи, день рождения Казахтелекома считают 17 июня 1994 года... а до этого что было, неужто пустота? Нет, история гораздо более давняя. Еще в 1862 году телефонная линия связала город Верный и Пишкек. Далее быстрыми темпами начали развивать телефонную сеть в регионе. В 1873 году в Семипалатинске открылся телеграф, в 1915 году для него было построено здание... Одновременно с телефонией развивался и телеграф. Во времена СССР этому было уделено самое пристальное внимание. В 1934 году постролили в Алма-Ате Дом Связи. В 1939 году по телеграфным сетям Казахской ССР было передано фотоизображение - портрет Абая Кунанбаева, великого казахского поэта и мыслителя. Весной 1943 года вводится высокочастотная телефонная связь. С начала 60-х годов широко вводится факсимильная связь. В 1970 году телефонизация всей территории Каз-ССР была 100% - колхозы, совхозы, сельсоветы, станции и полустанки... Республика была связана в единой общесоюзной сети, и имела международную связь. Тогда же начался масштабный переход на автоматическую связь. С начала 80-х годов идет перевод магистралей под землю. Центральный телеграф Казахской ССР был частью Центрального телеграфа СССР - именно эта организация и есть предшественник Казахтелекома. В 1990 году было создано Совместное советско-американское предприятие «Спринт-Сеть СССР», которое также было предшественником Казахтелекома. * Нынче Акционерное общество "Казахтелеком" является государственной компанией на 50%, остальные акции в частных руках, в основном это иностранные компании. 3% принадлежат неизвестно кому и к тому же... в прошлом году Антикор возбудил дело против племянника бывшего президента Казахстана Назарбаева Кайрата Сатыбалды, который вернул государству 28,8% акций АО «Казахтелеком» на сумму 93,8 миллиарда тенге. Его осудили на 6 лет, впрочем, в том же 2024 году его освободили... так же на свободе его брат, условно осужденный на 8 лет... *

[b][size=28]Свинина тушеная от ООО «Русь»: действительно, «честный продукт»![/size][/b] Выбрать качественную тушенку сегодня - задача не из легких. Свинина тушеная, ГОСТ. ТМ «Честный продукт». ООО «Русь», г. Санкт-Петербург. 325 г [b]Органолептическое исследование[/b] Экспертная комиссия в составе специалистов из Роспотребнадзора, УрГЭУ-СИНХ, Торгово-промышленной палаты и других инстанций оценивала консервы из тушеной свинины по органолептическим характеристикам. Вот, что специалисты написали о продукции в своих дегустационных листах: «Соотношение бульона, жира и мяса соответствует требованиям ГОСТа. Запах и вкус без посторнних включений». «Продукт полностью соответствует требованиям ГОСТа». «Тушеная свинина очень хорошего качества». [b]Потребительское голосование[/b] Высоко оценили качество свиных консервов не только эксперты, но и рядовые покупатели супермаркета (не скажем какого). Более 60-ти человек попробовали данный образец, и, что удивительно, ни камера, ни редакторы не зафиксировали ни одного негативного отзыва. Узнаем, что именно говорили потребители об этих консервах. «Свиная тушенка понравилась даже больше, чем говяжья - вкус такой нежный, приятный, не сильно жирная». «Очень ароматная, вкусная тушенка. Я бы с удовольствием приготовила макароны по-флотски с этим продуктом, да и так просто перекусить вкусно. Знаете, купить качественное мясо сегодня - огромная проблема. А название этого производителя надо запомнить - действительно, честный продукт». «Производитель мяса не пожалел, отборное, натуральное - сразу видно. Вкусно, хорошая тушенка, спасибо». «Мне понравилась свиная тушенка: мясо не жирное, специй в самый раз, жира немного - теперь буду знать, что в Питере делают еще и вкусную тушенку!» Экспертная комиссия и покупательское жюри вынесли свой вердикт - оцените и вы качество «Честного продукта»! Премиальная группа консервов от торговой марки «Честный продукт» изготовлена строго по ГОСТу исключительно из свежего охлажденного мяса. Вся продукция проходит тщательный контроль качества на всех этапах производства. *** [b]КОНТРОЛЬНЫЙ ФАКТ[/b] Существуют и такие продукты длительного сбережения, которые в магазине вы не найдете. Например, консервированный хлеб. Да-да, именно хлеб. Может храниться в жестяной банке или герметично запаянном пластиковом пакете. В качестве консерванта применяется... этиловый спирт. А есть консервированное сливочное масло, сметана, плавленый сыр и даже сушеная вобла. Срок хранения по ГОСТу - до двух лет. Хотя на самом деле может храниться и дольше. Как правило, заказчик такой продукции - Министерство обороны. ***

[b][size=28]Финский зерновой хлеб «Польза» от «Смака» прошел проверку качества[/size][/b] [b][i]Вынесен вердикт: это настоящий коктейль здоровья, энергии и удовольствия от вкуса![/i][/b] Хлеб «Польза» финский зерновой, ТМ «СМАК». ОАО «Свердловский хлебомакаронный комбинат». 300 грамм. Уникальный продукт, разработанный технологами «СМАКа» - финский зерновой хлеб «Польза» - эксперты и покупатели попробовали вне конкурса, поскольку сравнивать его попросту не с чем. [b]Покупательское голосование[/b] Более пятидесяти покупателей попробовали этот необычный хлеб. Уникальный и беспрецедентно полезный продукт пришелся по вкусу абсолютному большинству и получил крайне высокую оценку экспертной комиссии. Что именно сказали участники ноябрьской дегустации о качестве и вкусе новинки? [b]Мнения любителей:[/b] «Обожаю этот хлеб! Знаете, обычный хлеб не ем уже много лет, покупаю только такой, от «СМАКа», мне он очень нравится! Сытный, я голосую за «Пользу»! Спасибо хлебокомбинату «Смак». «Прекрасный хлеб со злаками. Вкусно так, что хочется еще!» «Очень понравился, в целом произвел приятное впечатление - оригинальный вкус!» «Мне кажется, это прекрасный продукт, и здорово, что он появился на рынке. Вкусно и натурально, полезно!» «Очень нравится - злаки обожаю. Куплю обязательно!» [b]Отзывы экспертов:[/b] «Пористость неравномерная, свойственная для зернового хлеба». «Оригинальное сочетание зернового компонента». «Продукт содержит полезные для здоровья ингредиенты, имеет гармоничный вкус и привлекательную упаковку». «Приятный вкус и сочетание компонентов». «Хлеб понравился приятным вкусом, внешним видом, оригинальностью, составом продукта». [b]Про «пользу»[/b] Особенностью этого хлеба является большое содержание цельного ржаного зерна (до 50%), а также наличие в рецептуре ядер подсолнечника, семени льна, кунжута и сахарного сиропа. Хлеб с цельным ржаным зерном важен в питании человека как источник пищевых волокон (клетчатки), витаминов группы В, железа, минеральных веществ. В нем низкое содержание жира. Употребление ржаного зернового хлеба с большим количеством клетчатки: - способствует контролю над весом; - регулирует работу желудочно-кишечного тракта; - помогает понижать уровень холестерина; - поддерживает необходимый уровень сахара в крови; - является профилактикой заболеваний сердца. В заключение хочется отметить еще один немаловажный плюс этого хлеба – он недешевый, но вкусный. [b][size=24]Секрет финского здоровья[/size][/b] Сегодня финны едят в 40 раз больше ржаного хлеба, чем средний житель Земли. Во второй половине XX века Финляндия совершила фантастический технологический и экономический взлет, добилась высот процветания. Однако в стране были серьезные демографические проблемы. Чтобы укрепить здоровье нации, правительство разработало национальную программу по здоровому питанию, в рамках которой в 1990-е годы стали изучать свойства ржи. Именно тогда были научно доказаны полезные свойства этого злака. В следующие годы финны стали активно разрабатывать ржаные сорта хлеба. ***

[b][size=28]В США запретили напитки-энергетики с кофеином[/size][/b] Алкогольные энергетические напитки, содержащие кофеин, изымаются из продажи на всей территории США на основании заключения властей об их вреде для здоровья, передают РИА «Новости». В последнее время в США участились случаи алкогольного отравления у студентов и школьников, злоупотребляющих энергетиками, несколько человек скончались. В ноябре управление по контролю качества продуктов и лекарств признало кофеин, содержащийся в ряде популярных у молодежи слабоалкогольных напитков, «небезопасной для здоровья пищевой добавкой». Исследования показали, что кофеин в сочетании с алкоголем не позволяет верно оценить степень опьянения. Большинство отравившихся энергетиками - несовершеннолетние, которые покупали напитки в нарушение закона и, таким образом, сами несли ответственность за последствия. Несмотря на это ряд общественных организаций возложили вину на производителей и активно включились в борьбу за запрет энергетиков. В соответствии с новой директивой, компании должны изъять из продажи не соответствующий нормам товар, если не представят ведомству доказательства того, что производимые ими напитки безопасны для здоровья. Особую настороженность у властей США вызывает тот факт, что основной потребитель энергетиков - молодежь, которая рассматривает их как недорогой способ «дойти до нужной кондиции». Кроме того, энергетики продаются почти в любой торговой точке. Продажу алкогольных энергетиков ранее запретили в четырех штатах - Мичигане, Юте, Оклахоме и Вашингтоне. ***

Все о хлебе - вкус и польза. Все об этом самом лучшем продукте на свуете! * [b][size=28]Свежий хлеб делает человека добрее к окружающим[/size][/b] Запахи производят на человека особый эффект. По мнению ученых из Университета Южной Бретани, запах только что испеченного хлеба делает нас добрее к незнакомцам, пишет The Independent. Как показал эксперимент, прохожие чаще помогали людям, если при этом ощущали запах хлеба. В исследовании приняли участие восемь добровольцев. Половину из них попросили встать у дверей пекарни. Вторая часть стояла рядом с магазином одежды. Люди как бы случайно роняли на асфальт перчатку, носовой платок или салфетки перед проходившим мимо незнакомцем. В итоге 77% прохожих останавливались, чтобы помочь поднять потерянное добровольцами, если ощущали сильный запах свежего хлеба. А вот среди проходивших мимо магазина с одеждой помогали лишь 52%. Эти выводы вышли на страницах журнала Journal of Social Psychology. Наблюдения говорят о том, что в целом спонтанное проявление помощи в тех местах, где приятно пахнет, можно наблюдать чаще. Получается, запахи важны с точки зрения альтруизма, делают заключение эксперты. ***

Да, сейчас хорошее кофе стоит дорого, но... его еще и найти большая проблема! Растворимый или в зернах. Жареный или пережаренный. Как заваривать? Кофемашина и все прочие странные и сложные моменты... * [b][size=28]Кофе добавляет оптимизма[/size][/b] Стакан кофе в день делает людей оптимистами. К такому выводу пришли немецкие ученые из Рурского университета, которых интересовало влияние кофе на мозг человека. Авторы исследования давали 33 участникам из экспериментальной группы кофеин в виде таблеток (200 мг) за 30 минут до начала опыта. А такое же количество испытуемых из контрольной группы получали таблетки плацебо. Каждого из участников просили как можно быстрее определить слова, содержащиеся в комбинациях букв на экране. Слова носили как нейтральный характер («стол», «окно»), так и эмоциональную окраску: положительную («нежность», «заботливый») и отрицательную («бездушный», «мразь»). Оказалось, что участники, которые употребляли перед экспериментом кофеин, распознавали на 7% больше слов с позитивной окраской, чем те, которые получали плацебо. Однако подобного явления не наблюдалось относительно слов с нейтральной и негативной окраской. «Кроме общей стимуляции мыслительных процессов, кофеин также имеет способность избирательно повышать позитивное восприятие», - утверждает руководитель этого исследования Ларс Кухинке. ***

Здесь краткие отзывы и обзоры на овощные консервы - полноценные большие отзывы в статьях, в отдельных материалах со множеством фотографий. * [b][size=28]Белгородские овощи. Горошек зеленый. Высший сорт. [/size][/b]Натурально, без ГМО. Для салатов и гарниров. [img]https://uzzer.ru/infusions/forum/attachments/12-10-2025-hrafic-cix-2.jpg[/img] Вот такая баночка была куплена - для салата, цена невысокая. Да еще и по акции - вообще дешево. [img]https://uzzer.ru/infusions/forum/attachments/12-10-2025-hrafic-cix-3.jpg[/img] Внутри мы видим вот такой горошек. Делал капустный салат. Что можно сказать? Раньше этот продукт был хорошим, но сейчас... жесткий, вероятно восстановленный из сушеного... Горошины многие не целые, лопнула кожура, иногда слезла вообще. Для салата в принципе годиться... Но все равно - это продукт не высшего сорта! А вот здесь - более ранний экспертный обзор на консервы, в том числе участвует и этот вот продукт - [b][url=https://uzzer.ru/infusions/articles/articles.php?article_id=342]Горошек зеленый, Белгородские овощи[/url][/b]... *

Тема о крепком алкоголе - водка, коньяк, настойки, ром, джин, виски и т.д. Отзывы и обзоры. * [b][size=24]Настойка «Рябина на коньяке» оправдала своё название и получила оценки «отлично»[/size][/b] Профессионалам, приглашенным в уютный вип-зал некоего ресторана, предстояло раскритиковать один-единственный образец - Настойка сладкая «Рябиновая на коньяке», Ишимского Виноводочного завода, город Ишим. Крепость 24%. Органолептическое исследование было проведено, но им не удалось раскритиковать настойку. Все эксперты отметили только положительные характеристики ароматного согревающего напитка. [b]Отзывы экспертов об образцах:[/b] - «Настойка обладает гармоничным ароматом и вкусом». - «Хороший напиток, сбалансирован цвет, аромат вкуса, гармоничный напиток, соответствует марка и название». - «Аромат миндальной косточки и трав присутствует в напитке». - «Цвет ближе к коричневому». - «Своеобразная композиция. В аромате ощущаются плоды рябины, коньячная составляющая выраженная». [b]Итоги любительского голосования[/b] Любительская дегустация этого образца состоялась в одном торговом центре. Из сорока человек, принявших участие в дегустации, все покупатели отметили неоспоримые плюсы аромата и вкуса рябинового напитка. Даже совсем непьющие люди немного пробовали «Рябину на коньяке» и были приятно удивлены отличными вкусовыми качествами. [b]Отзывы потребителей:[/b] - «Очень понравился образец!». - «Четко выражен вкус рябины, не горчит». - «Рябиновая сладость чувствуется, очень легко, приятно пьется». - «Пьется легко! Супер». - «Вкусно! Просто класс!». ***

[b]Рыбные консервы компании «Роскон» (ООО «Флот- Океанпродукт») часто занимают первые места в различных сравнительных исследований и экспертизах.[/b] О подходе к качеству, достоинствах и ситуации на рынке консервации мы беседуем с генеральным директором завода «Роскон» Василием Маруненко. [b][i]- Василий Дмитриевич, поделитесь информацией о вашем предприятии.[/i][/b] - «Роскон» - новейший высокотехнологичный рыбоконсервный комплекс, расположенный на берегу Балтийского моря в городе Пионерске Калининградской области. Запуск производственных линий состоялся в феврале-июне 2008 года. При проектировании комплекса учитывался опыт лучших рыбоперерабатывающих предприятий Европы. Комплекс оснащен самым современным оборудованием («Baader», «Rosoma» - Германия, «SteriFlow» - Франция и др.). Проектная мощность рыбоконсервного комплекса составляет 8 млн. физических банок в месяц. Выпуск продукции организован на трех производственных линиях: Линия №1 - рыбные консервы в банке №6 (консервы натуральные с добавлением масла и консервы в томатном соусе). Линия №2 - рыбные консервы в банке типа «hansa» (филе, класс «премиум»). Линия №3 - рыбные консервы «Шпроты копченые в масле» в банке №2, «hansa». «Роскон» - единственный на сегодня рыбоконсервный комплекс в России, способный выпускать одновременно такой ассортимент продукции. [img]https://uzzer.ru/infusions/forum/attachments/11-10-2025-fish-01117.jpg[/img] [b][i]- Почему покупателю поит обратить внимание на продукцию ТМ «Рыбное меню»?[/i][/b] - Для производства консервов на ООО «Роскон» используется высококачественная рыба. Основным поставщиком сырья является один из учредителей завода - ОАО «Мурманский траловый флот». Вся продукция содержит только натуральные добавки - соль, душистый перец, лук, гвоздику. Томатный соус изготавливается по ГОСТ из томатной пасты без добавления муки и других загустителей. Наиболее ярко вкусовые качества и полезные свойства проявляются в консервах из рыбы, прошедшей бланширование в паровом туннеле в течении 2-10 минут при температуре не выше 95 градусов. Данная технология позволяет сохранить полезные вещества и микроэлементы, а используемые пряности придают рыбе нежный и пикантный вкус. Рыбные консервы «Шпроты в масле», а также консервы из копченой рыбы - это необыкновенный, изысканный и пикантный вкус, незабываемый ностальгический аромат, получаемый благодаря сочетанию традиционной рецептуры и новейшей технологии деликатного копчения на буковой щепе в коптильной печи. [b][i]- Сегодня многие покупатели недовольны качеством консервов в магазинах. Пожалуйста, порекомендуйте, как правильно выбирать этот продукт.[/i][/b] - Обратите внимание на то, как приклеена этикетка, на ее качество, чистоту банки. По внешнему виду можно судить об организации производства, отношению к своей продукции. Внимательно прочтите информацию на этикетке - по какому документу выпущены консервы, состав, нормы закладки. ***

[b][size=24]Самая вкусная икра трески от ОАО «Мурманский траловый флот»[/size][/b] Состоялась независимая закрытая дегустация икры трески производства ОАО «Мурманский траловый флот». Этот вкусный и питательный продукт стал уже традиционным победителем... Данный продукт набрал по итогам профессионального исследования 100 баллов из 100 возможных! [img]https://uzzer.ru/infusions/forum/attachments/11-10-2025-grafin-minfin-1.jpg[/img] Конкурс качества традиционно проходил в два этапа: сначала компетентная группа экспертов из 5 человек по органолептическим показателям (внешний вид, консистенция, цвет, запах, вкус) оценивала икру трески. После чего 40 рядовых потребителей в одном из торговых центров смогли по достоинству оценить вкус этого деликатеса и поделиться с нами своими впечатлениями. [b][u]Экспертные отзывы об икре трески[/u][/b] [b]Надежда Меркулова[/b], доцент, кандидат технических наук, почетный работник высшего профессионального образования РФ, кафедра товароведения и экспертизы УрГЭУ-СИНХ: «Образец соответствует требованиям». [b]Ирина Скрипиченко[/b], шеф-повар ЗАО «Мегамарт»: «Очень достойная на вкус икра трески». [b]Ольга Харитонова[/b], главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора: «Приятный вкус, отличная консистенция и внешний вид». [b][u]Отзывы покупателей об икре трески[/u][/b] - «Ммм...Очень интересный продукт - никогда не покупала раньше. Вкусно!» - «Вкусный, нежный, как паштет. Отлично!» - «В целом классные впечатления - икра вкусная». - «Солененькая, как я люблю». - «Икринки такие нежные и так тают во рту!!!». - «Вкусно, чувствуется, что качественно. Икра понравилась больше, чем другие консервы!». Конечно, не бывает так, чтобы были одни достоинства. Недостаток есть и он, пожалуй, перекрывает все достоинства – цена. Что толку во всем её вкусе, если ты не можешь себе этого позволить? ***

[b][size=28]Интервью с экспертом о качестве воды[/size][/b] [color=#0000cc][b][i]– Какая вода полезна? Ну, это элементарно! – ответил мне сосед, – Та, что со спиртом! Но мы сегодня поговорим с другим экспертом…[/i][/b][/color] О свойствах различных видов минеральных вод и об особенностях питьевых вод, расфасованных в емкости, рассказывает [b]Вячеслав Курочкин[/b], заведующий отделом курортных ресурсов ФГУН «Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий. [b][i]— Вячеслав Юрьевич, как вы оцениваете [url=https://uzzer.ru/infusions/articles/articles.php?article_id=321]результаты профессиональной дегустации?[/url][/i][/b] — Все образцы достойного качества, никаких претензий к производителям у нас нет. Надо понимать, что минеральные воды мы оцениваем субъективно, исходя из наших привычек, предпочтений — одни марки нам кажутся более приятными, другие — менее. Поэтому ни в коем случае нельзя сказать, что какая-то из минеральных вод хуже другой (к примеру, по вкусу она более соленая). Просто они применяются при разных заболеваниях! В том, что касается результатов органолептического анализа питьевой негазированной воды, хотел бы отметить, что нас удивило качество воды под торговой маркой «Уральская». Нам известно, что это очень хорошая вода, на других конкурсах она всегда занимает высшие места. Видимо, отобранный для дегустации образец был не совсем удачным. [b][i]— Назовите основные группы минеральных питьевых вод, которые встречаются сегодня в наших магазинах.[/i][/b] — Минеральная питьевая лечебно-столовая — вода с минерализацией от 1 до 10 г. в 1 литре, либо при меньшей минерализации содержащая повышенное количество биологически активных компонентов. Она может применяться периодически как столовый напиток, так и в лечебных целях. Не стоит забывать, что данный вид минеральных вод — это природное лекарство. Особенно это касается вод, имеющих повышенную минерализацию (более г. в литре). Прочитав этикетку и найдя в списке свою «болячку», не стоит злоупотреблять лечебно-столовым напитком. Регулярно его следует пить лишь после консультации с врачом, который назначит дозировку, курс лечения и т.д. Минеральная питьевая лечебная — вода с высокой минерализацией, которая используется только для лечения, а не как столовый напиток. Раньше она продавалась в аптеках, а сейчас ее практически никто не производит (в магазинах можно встретить лишь «Ессентуки-17»). Минеральная природная столовая — это пресная питьевая вода в своем естественном природном состоянии. При ее производстве допускается только механическая очистка, без изменения первоначального химического состава. В зависимости от качества она может использоваться как обычная питьевая вода или как столовый напиток. Показаний к лечебному применению минеральные столовые воды не имеют. [b][i]— Еще есть отдельная группа вод наименованием «Вода питьевая, расфасованная в емкости». Что скрывается под этим названием?[/i][/b] — Это вода улучшенного качества, взятая из скважины или любого другого источника, которая доводится технологическими методами до требований СанПиНа «Вода питьевая, расфасованная в емкости». Стоит отметить, что в результате технологической переработки часто теряется первозданные свойства воды. Именно поэтому сегодня многие производители воду доочищают, убирают компоненты, содержащиеся в повышенных количествах, а затем добавляют в нее определенное количество естественной воды. Тем самым они кондиционируют ее (на этикетке — надпись «кондиционированная»). [b][i]— «Минеральная природная столовая» и «Питьевая, расфасованная в емкости». Чем они отличаются?[/i][/b] — В принципе и те и другие разлиты в бутылки, и по минерализации, и по содержанию основных ионов, они практически одного качества. Но есть и отличия. Как я уже говорил, вода минеральная природная столовая — это вода в своем естественном природном виде, а вода питьевая, расфасованная в емкости, может существенным образом отличаться от своих природных качеств. В связи с этим и требования к воде минеральной природной столовой менее жесткие по сравнению с водой питьевой. Питьевые воды могут использоваться без ограничений для питья, приготовления пищи, соков и прочего. Столовые воды в зависимости от их изначального природного качества, могут при полном соответствии показателям для питьевых вод также применяться без ограничений. А в случае, если содержание некоторых компонентов в природной воде превышает нормы для питьевых вод, данную воду следует использовать периодически как столовый напиток. Надо сказать, что минеральных природных столовых вод не так много выпускается. Отчасти это связано с тем, что в природе достаточно сложно найти воду, которая бы полностью соответствовала требованиям, предъявляемым к питьевой воде. [b][i]— Какая вода полезнее — расфасованная в пластиковые или в стеклянные емкости?[/i][/b] — Возможно, при длительном хранении какие-то органические вещества из пластиковой тары могут попадать в воду. Насколько они вредны в каждом конкретном случае, — нужно изучать. Стекло — более нейтральный по отношению к воде материал. Но тоже не идеальный: при длительном хранении возможно поступление в воду кремния. Так что выбор — за потребителем. [i]Одно время в интернете то ли в шутку, то ли всерьез гулял такой рецепт: «возьмите два флакона йода, 2 кг соли и четыре пачки соды. Смешайте ингредиенты в ванне с водой по вкусу и прогоните через сифон». Поводом к созданию данного рецепта, видимо, послужил тот факт, что минеральная вода находится в числе лидеров по контрафакту.[/i] *

Сейчас все поголовно увлечены "правильной" водой - так как из-под крана пить это плохо! Большинство покупают воду на разлив, причем это обычная водопроводная вода - трубы идут в подвал ближайшего дома... она просто отфильтрована и всё. И то, неизвестно качество этой фильтрации... * [b]Вероника Новоселова, телеведущая канала «41-домашний»[/b] — Воду, которую используем для приготовления пищи, мы не покупаем, а привозим из деревни — там есть замечательный ключик с родниковой водой. Прозрачнее, чище и вкуснее в магазине не купишь. А что касается минеральной воды, то как-то так сложилась, что покупаем «Обуховскую» — давно и, наверно, надолго. Почему выбираем именно эту марку? Просто она, как пишут на этикетке, разливается прямо на источнике. Хочется верить, что это именно так. Там же на источнике построен целый санаторий, куда люди приезжают лечиться. Говорят, что ежедневное употребление минеральной воды способствует вымыванию токсинов. А это значит, что с каждым глотком человек молодеет. Ну, кто от такого откажется? При выборе минералки в магазине руководствуюсь простыми принципами. Я читала, что для минеральной воды возможен осадок — так что его не боюсь. Также знаю, что неважно, в какой таре продается вода, — в пластиковой или стеклянной. Так что выбираю по эстетическому принципу: нравится бутылка — беру. На вопрос, сколько воды в день выпиваю, хотелось бы сказать: как и положено, полтора литра в день. Но, к сожалению, это не так. Зато утром обязательно выпиваю стакан теплой воды. Говорят, от этого организм лучше просыпается. Тема нашего разговора навеяла исторически-познавательную историю о воде. Летом мы ездили отдыхать в Рим. Так вот в этом вечном городе на улицах, почти на каждом углу, — маленькие питьевые фонтанчики, из которых можно пить воду. Хотя системе акведуков, которые подают жидкость, уже сотни тысяч лет, вода все равно чистейшая. Вот так гуляешь по Риму, захотел — попил. Красота! [b] Примечание от Редакции: [/b]Конечно, в Риме давным-давно не тот водопровод, которому 2 тысячи лет (а никак не сотни тысяч лет!). В римском водопроводе использовали свинцовые трубы, и вряд ли кто-то стал бы пить такую воду! ***

[i]«Я самый больной в мире человек и мне больше ничего не надо, кроме... может быть, ну какой-нибудь торт огромный, гору шоколада, и, может быть, какой-нибудь большой- пребольшой кулек конфет, все». [right]Карлсон, который живёт на крыше[/right][/i] * [b]Чтобы не влипнуть[/b] Сталкиваетесь с просроченными продуктами в торговых сетях, но не знаете, куда обращаться? Андрей Артемьев, председатель Комитета по защите прав потребителей Администрации Екатеринбурга расскажет, как «наказать» продавцов просроченными продуктами (да еще и заработать) и как одного из производителей тортов «научили» правильно писать информацию на этикетке. [size=24][b]Любите сладости, но не хотите быть обманутым?[/b][/size] [b][i]— Что должно быть написано на этикетке продуктов питания?[/i][/b] — «Продукция пищевая. Информация для потребителей» — это государственный стандарт РФ, в котором четко прописано, какая информация, где и в каком объеме должна быть обозначена на этикетке. Там говорится, что сведения на этикетке должны наноситься таким способом, чтобы потребитель мог прочитать их, не используя никаких специальных средств. А у нас же надписи 4-6 кеглем распознать без увеличительного стекла практически невозможно. Обязательно должно быть указано предупреждение о потенциальной опасности, о способах безопасного употребления этого продукта, о сроке изготовления и о сроке годности. Уверяю вас, сегодня ни на одном продукте информация не соответствует этому ГОСТу. [b][i]— Расскажите о показательных случаях из практики работы Комитета по защите прав потребителей.[/i][/b] — Могу привести в пример ситуацию с продукцией под торговым названием «Мирель». Дата изготовления на этих тортах из Челябинска была нанесена на дно коробки. Таким образом, потребитель не мог ее увидеть, потому что перевернуть вверх дном коробку с тортом — это абсолютный абсурд, а поднимать ее вверх, чтобы прочитать, что написано, не каждый догадается. Плюс к этому информация на этикетке имела и такой недостаток: на боковой поверхности коробки с тортом была приклеена этикетка с надписью «Дефрострован» и указано время и дата. А согласно ГОСТу, как я уже говорил, информация на упаковке должна доноситься на языке, понятном потребителю. А значит, там должен быть написан не сложный технический термин, а понятное слово «Разморожен». Плюс ко всему на этикетке была информация о том, что пищевые добавки, использованные при изготовлении торта, рекомендованы Минздравом, в то время как Минздрав лишь допустил их применение. Кроме этого среди перечисленных добавок имелись такие, которые запрещены Минздравом для детского питания, а предупреждения «Не использовать для питания детей» не было. А разве дети торты не едят? Приняв во внимание эти факты, мы подали иск в суд в защиту интересов неопределенного круга потребителей. И выиграли — суд признал, что такое предоставление информации противоправно. [b][i]— Какие еще способы введения покупателя в заблуждение сегодня используют производители?[/i][/b] — В наших магазинах продается масса изделий с добавлением сои, кукурузной и рисовой муки и т.д. При этом производитель забывает о том, что Законом о защите прав потребителей четко установлено: если содержание генно-инженерно модифицированных ингредиентов превышает 0,9 процента, информация об этом должна быть на этикетке в обязательном порядке. [b][i]— Зачастую на прилавки магазинов попадает и продукция с просроченным сроком годности. Как Вы посоветуете вести себя покупателю, купившему такой продукт?[/i][/b] — Недавно мне некоторые предприниматели с возмущением рассказали о том, какой деятельностью занимаются наши студенты. Я лично поддерживаю такие действия со стороны молодежи и всем советую этим заниматься: предприимчивые студенты ищут продукцию с просроченными сроками годности на прилавках магазинов Екатеринбурга, приобретают ее, и пройдя через кассу и получив чек, просят подойти заведующего отделом. Представителю магазина ребята доносят следующую информацию: «Во-первых, замените нам просроченную продукцию, а заодно принесите с собой компенсацию причиненного морального вреда или мы с чеком и продукцией отправимся в Роспотребнадзор. Как Вам известно, продажа продукции с просроченными сроками годности запрещена - это административное правонарушение, за которое обязательно последует наказание в виде штрафа (в зависимости от того, какая будет применена статья, на юридическое лицо может быть наложен штраф до 40 тысяч рублей)». Уверен, после этой столь убедительной речи руководство магазина будет более внимательно следить за безопасностью пищевых продуктов на полках своего магазина. [i][b]Хотя, на самом деле эти действия студентов подпадают под статью УК – шантаж и вымогательство. Так как совершаются осознанно, с целю получения выгоды.[/b][/i] ***

Вот недавно купил в одном Смалле по акции (якобы) упаковку яиц: 30 штук по цене 1499 тенге (это примерно 222 российских рубля). Яйца конечно мелкие - 1 категория... Но и это не главное. Оказалось что 18 яиц испорченные - просто тухлые! Вонища! Я отнес оставшиеся и прямо скандал учинил вы магазине - мгновенно деньги вернули и шоколадку пытались всучить, типа "утешительный приз"... Нор я отказался и весь на нервах ушел. Больше не хочу к ним и никому не советую.

Раньше Магнум поступал как бы благородно, в отношении малообеспеченных слоев населения, проявляя социальную ответственность. Продукты, у которых истекал срок годности, заранее подвергали уценке - на старый штрих-код клеили новый стикер: [b]Уценка 50%[/b] и товар стоил вдвое дешевле. Затем Магнум стал жульничать: они убирали с полок магазинов дорогую, например, сметану или сливочное масло, колбасы, у которых нормальный срок годности но товар в силу высокой цены никто не берет... Они клеили на них эти стикеры, но на кассе вам пробивали полную цену и не все вовремя успевали отреагировать и отказаться от покупки. Теперь Магнум выкладывает просроченный продукт - сегодня срок годности истекает и сегодня они делают уценку, но уже не 50% - на стикере указано: [b]Уценка 30%[/b] и часто там стоит молоко или кефир, творог или сметана которые уже несколько дней как просрочены, но нечистоплотные торгаши из Магнума пытаются и на этом заработать!

[size=28][b]Алло, мы ищем дефекты[/b][/size] Телефонные аппараты — на неисправности этих товаров в Комитет по защите прав потребителей поступает много жалоб. • Какие дефекты, как правило, обнаруживаются в сотовых телефонах? • На что следует покупателю обращать внимание при покупке, чтобы не быть обманутым в случае поломки товара? Об этом рассказывает эксперт [b][i]Андрей Артемьев[/i][/b], председатель Комитета по защите прав потребителей Администрации Екатеринбурга. [b]Продают без предупреждения[/b] Сегодня вся сложная техника (сотовые телефоны, компьютеры, фотоаппараты и пр.), как правило, выходит из строя по трем основным причинам. Во-первых, из-за аппаратных недостатков, заложенных производителем. Во-вторых, из-за программных сбоев. И в-третьих, из-за того, что продавец не предупреждает покупателя об особенностях правил эксплуатации аппаратов. К примеру, кого из нас, когда мы приобретаем сотовый телефон, предупреждают, что, поговорив по нему зимой на улице, следует, придя домой, тщательно его просушить? Поскольку, на охлажденном телефоне конденсируется влага. А сервисные службы, куда обращается покупатель по поводу поломки аппарата, очень часто отказываются ремонтировать его бесплатно. Аргументируют это тем, что в телефоне — следы влаги, следовательно, ремонт не гарантийный. Тогда возникает резонный вопрос: а кого из нас предупредили, что влага может таким образом попасть в аппарат? Конечно, есть случаи, когда потребитель сам случайно заливает телефон водой. Но ведь эксперт, который проводит исследование, должен выяснить не только сам факт наличия следов влаги в аппарате, но и установить причину, по которой туда попала вода. [b]Больше читайте![/b] — В пункте 1 статьи 20 Закона о защите прав потребителя написано: «Если письменным соглашением между продавцом и потребителем не установлены какие-то сроки ремонта, то этот ремонт должен быть выполнен незамедлительно». То есть минимально разумный срок для ремонта сотового телефона — не более чем 3 дня. При этом принимать, проводить проверку и ремонтировать товар должен продавец, а не сервисный центр (о сервисных центрах вообще ничего не говорится в Законе). Многие потребители даже не вникают в суть документа, который им дают на подпись при покупке телефона. Так, только лишь после обнаружения недостатков в товаре, покупатель узнает, что он поставил свою подпись под огромной «бумажной простыней», называемой «Гарантийный талон». А между тем подписывать гарантийный талон вовсе не нужно! Покупатель должен поставить свою подпись под Соглашением о сроках ремонта в случае обнаружения недостатков, внимательно его изучив. Не давайте ввести себя в заблуждение, уважаемые покупатели! [i][b][right]Алексей Медведев[/right][/b][/i]

[b]WORLD FOOD MOSCOW 2009[/b] C15 no 18 сентября в Москве, в «Экспоцентре», прошла 18-я международная выставка продуктов питания и напитков «Весь мир питания»/World Food Moscow. Выставка стала важным деловым событием в отрасли, открыв новый сезон продаж. Выставка World Food Moscow в очередной раз подтвердила, что является идеальной площадкой для заключения контрактов и сделок, продвижения продукции, развития брендов, изучения рынка, встреч с представителями розничной торговли, предприятий общественного питания, оптовиками и дистрибьюторами. На официальной церемонии открытия Сергей Серегин, заместитель директора департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза РФ, озвучил приветствие руководителя ведомства — Елены Скрынник. По ее словам, выставка отражает новые тенденции и достижения рынка. В свою очередь, Сергей Лисовский, зампредседателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике, отметил, что «продовольственный рынок России стремительно развивается, и важно, что мы становимся не только покупателями, но и мировыми поставщиками». Выставка «Весь мир питания» под своим брендом объединяет 9 полноценных выставок: рыба и морепродукты, мясо и птица, фрукты и овощи, кондитерские изделия, бакалея, масложировая продукция, молочная продукция, чай и кофе, напитки, каждая из которых отражает ситуацию на рынке. В этом году выставка заняла четыре павильона «Экспоцентра». Это 36 000 кв.м выставочной площади, на которой разместилось более 1100 участников из 55 стран. Среди экспонентов World Food Moscow - крупные российские игроки: Главпродукт, Мясомолпрод, Русская рыбная компания, Балтийский берег, Балтимор, Волшебный край, Мартин, Верес, Глобус, Объединенная кондитерская компания, Московская ореховая компания, Белкондитер, Славянка и многие другие. Ключевым мероприятием деловой программы стал 3-й Российский агропродовольственный форум по перспективам развития агропродовольственных рынков России и мира «Кризис в мировом и российском агробизнесе: тенденции, прогнозы, риски». Выставка и 3-й Российский агропродовольственный форум «Кризис в мировом и российском агробизнесе: тенденции, прогнозы, риски» прошли при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Совета ассоциации отраслевых союзов — АССА-ГРОС, Министерства сельского хозяйства Правительства Московской области, Московской торгово-промышленной палаты, Российского союза промышленников и предпринимателей, Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу. ***