Консервированная фасоль - это очень удобно! Большая экономия времени... но как с качеством? Читайте наши отзывы на Юзер ру!

Отзыв Фасоль красная от Белмолпродукт

Сегодня мы опишем консервированную красную фасоль из России, цены сейчас на фасоль вообще невероятно выросли... и вот эта баночка массой нетто 400 грамм стоит у нас в Алматы 600 тенге (покупал в супермаркете Тоимарт, что на Навои - напротив микрорайона Орбита-2).

+Щелкайте по фото, чтобы увеличить!

Надо сразу сказать - именно эта продукция бывает далеко не во всех магазинах города, видимо это прямые закупки супермаркета...

Внешний осмотр

Стандартная консервная банка - высокий цилиндр, с закаткой сверху и снизу... Сверху краской нанесена дата изготовления и прочие данные: 1397 2 М263 2 12.10.23

Этикетка бумажная и достаточно легко снимается. На ней Изображена сама фасоль и всякие значки с надписями. Торговая марка - Белгородские овощи. Выращено с любовью. Натурально без ГМО. Фасоль ЕСО красная натуральная. Прямо с полей. Для гарниров и салатов. Полезная кухня. Витамины + минералы. В общем - полный набор примитивного маркетинга.

Согласно современным трендам, указан и рецепт "этакого" блюда - Салат "Техасский"... с авокадо... тьфу ты!

Вот полезная информация на русском и казахском языках. Полное название и указан ГОСТ Р 54679-2011. Консервы стерилизованные. Изготовитель ОАО "Белгородские молочные продукты" - Белмолпродукт. Россия, Белгород... Масса нетто 400 г. Масса фасоли 220 г. Объем 425 мл. Состав: фасоль красная восстановленная (вот тебе и прямо с полей!), вода питьевая, сахар, соль. Срок годности 36 месяцев с даты производства.

Открываем и пробуем

Банка ключа не имеет, сделана из добротной стали... Берем нож и открываем. Смотрим внутрь.

Внутри... фасоль, конечно, в сравнительно густой и тягучей жидкости.

Выкладываю все содержимое в мисочку, запаха нет. Некоторые фасолины имеют темные пятна, и есть откровенно плохие...

Жидкость пенится, да её лучше всего сливать. Что я и делаю.

Вкус - ну здесь ничего конкретного. Фасоль в таком виде не очень аппетитная. Я беру такую фасоль чтобы добавлять в суп или в борщ, в тушеную капусту, например, особенно бигус - капуста тушеная с мясом... ну и в салаты тоже. С грибами на сковороде неплохо получается.

Что сказать в этом плане об этой фасоли - ничего конкретного. Фасоль как фасоль. Пойдет.

Так как она восстановленная - это значит, что она сделана из сушеной фасоли. И потому в ней крайне мало витаминов и некоторых прочих полезных веществ уже нет. Но вот всякие пестициды остаются.

На этом всё.

Michel D'Mitrien, специально для UZZER.ru

***

Review - Red beans from Belmolprodukt

Today we will describe canned red beans from Russia, prices for beans have grown incredibly now... and this can with a net weight of 400 grams costs us in Almaty

+Click on the photo to enlarge!

I must say right away - this product is not available in all stores in the city, apparently these are direct purchases of the supermarket...

External inspection

In accordance with modern trends, the recipe for "such" a dish is also indicated - "Texas" salad... with avocado... ugh!

Here is useful information in Russian and Kazakh. Full name and GOST R 54679-2011. Sterilized canned food. Manufacturer OJSC "Belgorod Dairy Products" - Belmolprodukt. Russia, Belgorod... Net weight 400 g. Bean weight 220 g. Volume 425 ml. Ingredients: reconstituted red beans (here you go, straight from the fields!), drinking water, sugar, salt. Expiry date 36 months from the date of production.

Open and try

The can has no key, it is made of good steel... Take a knife and open. Look inside. Inside... beans, of course, in a relatively thick and viscous liquid. I put all the contents in a bowl, there is no smell. Some beans have dark spots, and there are some that are downright bad... The liquid foams, but it is best to drain it. Which is what I do. Taste - well, nothing specific here. Beans in this form are not very appetizing. I take such beans to add to soup or borscht, to stewed cabbage, for example, especially bigus - cabbage stewed with meat... and to salads too. It turns out pretty good with mushrooms in a frying pan.
What can I say about these beans in this regard - nothing specific. Beans are beans. Will do.
Since they are reconstituted, this means that they are made from dried beans. And therefore they have very few vitamins and some other useful substances are no longer there. But all sorts of pesticides remain.
That's all.

Michel D'Mitrien, especially for UZZER.ru

***