Фигуристка, певица, актриса, телеведущая Анна Семенович сладостей не любит, но в шоколаде толк знает. О новогоднем столе, грамотном меню и собственном понимании сладкой жизни Анна Семенович рассказала всем нам, ведь до Нового года остается совсем ничего....

Меня видят не такой, какая я есть… Анна Семенович

Анна, как вы планируете отмечать Новый год? Есть ли какие-то семейные традиции?

В новогоднюю ночь буду выступать - у меня несколько концертов. А 1 января всегда приезжаю к родителям, потому что у папы день рождения. Мы садимся за праздничный стол и отмечаем сразу два праздника. Это традиция. Угощения на стол полностью готовит мама. В обычной жизни я ем все диетическое, на пару и, естественно, без майонеза. А этот день - разгрузочный, вернее, «загрузочный». Позволяю себе есть все, что хочу, потому что удержаться совершенно невозможно.

В новогодние праздники будете отдыхать или это для вас тоже рабочая пора?

Обычно в январе я всегда улетаю отдыхать недели на три. И в этот раз не изменю своим традициям. Поеду к солнцу и морю. Хотя бывает по-разному - иногда катаюсь на лыжах, но сейчас очень хочу солнца.

У многих из нас главный зимний праздник с детства связан с шоколадом - вкусными новогодними подарками с большим количеством конфет. У вас же было «спортивное» детство с тренировками и диетами. Дед Мороз приносил сладкие подарки или «диетические»?

Я с трех лет занималась спортом и практически всегда была на жесткой диете. Но Новый год - это праздник, когда разрешалось есть все. И Дед Мороз, конечно, приносил сладости. Это были упаковки в виде кремлевской башни или простые пластиковые коробки, набитые конфетами и всякими игрушками.

До сих пор помню, как Дед Мороз принес мне куклу Барби. В то время это была дико дефицитная, очень дорогая игрушка. Она стоила 50 долларов, поэтому покупали ее только избранным детям. Мне было лет 10, я уже прекрасно понимала, что Деда Мороза нет, но делала вид, что в него верю, и плакалась маме: «Я у Деда Мороза прошу все время принести мне Барби, и жить я не могу без этой куклы, и так ужасно, что у меня ее нет, а у Ленки-соседки есть».

В общем, такая детская манипуляция. Папин друг часто ездил за границу. И я так понимаю, родители ему заказали эту Барби.

А из сладкого подарка выбирали самые любимые конфеты, чтобы съесть их в первую очередь?

Самые любимые - грильяж в шоколаде. До сих пор обожаю.

И до сих пор тоже только на Новый год?

Нет, сейчас я иногда ем сладкое. Но без фанатизма, абсолютно спокойно к нему отношусь.

Как вообще отразилась спортивная жизнь на вашем детском меню?

У меня всегда был отдельный стол с диетическими блюдами: гречкой, курицей, причем не жареной, а печенной в духовке. Мне разрешали есть за общим столом только в выходной день. В воскресенье мама готовила что-то очень вкусное - например, запекала курицу с картофелем. А у меня безудержная любовь к картошке с детства. И пирожки мама еще готовила, разрешала съесть несколько в ущерб диете. Но я была хитрая - ждала, когда все уснут, и под покровом ночи пробиралась на кухню, тырила пирожки, а оставшиеся перекладывала в тарелке так, чтобы пропажу не заметили. Но меня все время закладывал брат. Ночью он ждал, когда я пойду есть, и кричал: «Мама, мама, она опять ворует пирожки!» Мне влетало от мамы, но я все равно успевала съесть парочку.

Он на них тоже претендовал или просто из вредности?

Мы, как все дети, друг друга не переносили, дрались и в то же время любили. Я его пугала, наряжаясь бабкой-ежкой, а он мне мстил таким способом.

Я читала, что вам вообще запрещали есть шоколад - и тренеры, и родители...

Такого, чтобы совсем запрещали, не было. Иногда давали, конечно. Но это было такое маленькое количество! Дети же любят сладкое, и съесть пару долечек, а потом остановиться для ребенка практически невозможно. Поэтому меня очень сильно ограничивали, чтобы не переедала.

Родители в принципе не держали дома сладостей или хорошенько их прятали от вас?

Нет, конечно, держали - для брата, например. Я знала эти заначки и периодически подворовывала.

Однажды произошел совсем нехороший случай. Так как я была в сборной команде России, то получала талоны на улучшенное питание. И естественно, родители просили купить разных дефицитных продуктов, времена же тяжелые были, - курицу, консервы. Составлялся целый список. И вот мы с одним фигуристом договорились, пока стояли в очереди, поменяться - в обмен на что-то он дал мне три плитки шоколада! Я понимала, что не могу вынести их из столовой: мама, которая ждала снаружи, тут же заберет все пакеты вместе с шоколадками. Поэтому пришлось съесть сразу все три плитки. Мне стало так плохо! Началась дикая аллергия, я покрылась пятнами. Вызвали «скорую» прямо на тренировку.

Мама стояла рядом и слушала все, что я говорила врачу. Доктор выспрашивал: «Что ты ела?» Говорю: «Ни-че-го». Боялась, что мама будет ругать. А потом шепнула доктору: «Я съела три плитки шоколада». Он обалдел. Сделали укол от аллергической реакции, и все прошло. Доктор, спасибо ему большое, маме не рассказал.

Именно после этого вы и перестали сильно любить сладкое?

Да, долго вообще ничего сладкого не хотела. А чтобы съесть целую плитку шоколада - сейчас такого даже не могу себе представить.

Вам повезло. Сладкое вызывает сильную зависимость.

Да, меня это миновало, но я, к сожалению, очень люблю соленое. Что тоже, на самом деле, не полезно, потому что соленое задерживает воду. Может быть, оно даже более вредно, чем сладкое.

Как же научиться ограничивать себя любимого? Ведь это сложно!

Просто объяснить себе, что это вредно для здоровья. Есть же, в конце концов, сила воли у человека.

Вы волевой человек?

Да, волевой.

Тогда понятно, почему вам удается противостоять соблазнам. Анна, а как вы понимаете или что для вас значит понятие «сладкая жизнь»?

Это когда человек полностью доволен жизнью, находится в гармонии с собой, принимает себя таким, какой он есть. Когда ладишь с окружающим миром, друзьями и близкими, занимаешься любимой работой и реализовываешь себя.

То есть это касается больше эмоций, а не материальных благ?

Кому-то для счастья нужны миллионы, кому-то - несколько тысяч. Все относительно. Разумеется, за работу мне платят деньги. Для меня это тоже большое удовольствие - не зависеть от мужчины и его настроения, оттого, даст он денег на жизнь или не даст. Когда зарабатываешь и можешь себя обеспечить, это потрясающее удовольствие для любой женщины. Как и самореализация.

А сейчас вы всем довольны? Полностью реализовали себя?

Ни один человек не может быть абсолютно доволен всем. Как только ему кажется, что он самореализован, тут же начинает стагнировать.

Я рада тому, что есть, но как амбициозный человек хочу большего. И это нормально. Это тот самый двигатель, который меня заставляет каждый день вставать с дивана и ехать куда-то, идти на уроки вокала, заниматься английским, читать умные книги, ходить в спортзал, к косметологу.

Вы часто говорите, что медийный образ Анны Семенович и реальная Анна - два разных человека. В чем разница?

Есть стереотипное мнение, что все звезды стервозные. Когда люди узнают меня - абсолютно нормального человека, без капризов, то сильно удивляются. Делаю вывод, что по телевизору они меня видят не такой, какая я на самом деле.

Вы сожалеете, что за образом звезды не виден адский труд, который стоит за карьерой фигуристки и певицы Анны Семенович. Еще переживаете из-за этого или уже смирились?

Честно говоря, не думаю об этом. Знаю, что просто так никогда ничего не дается. Это только кажется, что человек родился, а потом лежит на диване и на него падает манна небесная. Умные люди понимают, что за любым успехом стоит большой труд, выдержка и сила воли. А на мнение тех, кто думает по-другому, не стоит обращать внимания.

Кстати, про большой труд. Держать себя в руках и следить за питанием удается не всегда. И после праздников многие женщины традиционно начнут худеть. Может, посоветуете эффективную диету?

Нужно понимать, что подходит конкретному человеку. Но главный принцип в любой диете - не переедать, есть небольшими порциями, но часто. Я предпочитаю сидеть на белковой диете - стараюсь употреблять углеводы только в первой половине дня. В обед и на ужин ем белковую пищу.

А исключения возможны?

Да, но смотря какие. Я, например, так отвыкла от жирной пищи, что организм ее тяжело переносит. Единственная слабость, как уже говорила, - картофель. Когда очень сильно хочется, ем в обед вареную картошку с салатом, но без белка. Могу иногда съесть три дольки или одну «полосочку» шоколадки.

Какой это шоколад - горький, белый? Может, с перцем чили?

Молочный шоколад. С перцем чили я не пробовала. Слишком странное сочетание, не люблю горечь.

Анна, что вы пожелаете всем нашим согражданам в новом году?

Я желаю прекрасным богиням (а каждая из нас - это богиня) уважать себя, ценить, потому что, когда счастлива женщина, счастливы ее дети и ее мужчина. Надо себя иногда баловать. И тогда удача и хорошие люди будут автоматически к вам притягиваться!

***