Лапша быстрого приготовления традиционно популярный продукт, ассортимент огромен и не всегда полезен...

Каков бизнес - таков и ланч...

Стоит от 120 тенге до 200 тенге - в зависимости от жадности торгаша. Но я купил за 90 тенге - акция (срок годности подходил к концу). А в России она стоит 28-30 рублей, часто продают по акциям за 17-20 рублей. Этот пакет весом нетто 60 грамм. Надо иметь в виду, этот вес бывает разный: 45 грамм, 60, 90 грамм - и цена от этого меняется.

+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!

На пакете Изображена сама лапша с кусками белого куриного мяса. Указано: натуральные овощи, Омега 3,6 и йод. Клетчатка и витамин Е. Без ГМО.

На обратной стороне пакета много всякой информации. Читаем важное. Состав! Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло растительное, вода, соль, клетчатка пшеничная, меланж яичный сухой, загуститель - камедь гуаровая. Бульон куриный: соль йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий Е536), сахар, пряности молотые: имбирь, куркума, карри, перец черный, перец красный; овощи сушеные: морковь, лук репчатый, лук зеленый, чеснок молотый, лук молотый, зелень петрушки и укропа; усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы, порошок куриный, экстракт льна, витамин Е, регулятор кислотности - кислота лимонная, усилители вкуса и аромата - Е627, Е631.

Продукт может содержать незначительное количество сельдерея.

Указана пищевая и энергетическая ценность... Срок годности, условия хранения... Производитель: ООО ТПК «БиоФуд», Россия, город Иваново...

Открываем и пробуем

Распечатав упаковку, достаем содержимое. Брикет сухой лапши (фото вышло неудачное). На вид - обычная белая лапша, ничего яичного не заметно...

Пакетик с суповой основой, стандартного типа, написано "Тут много полезного"... издеваются? Внутри серый преимущественно порошок, с кристаллами, кусочками, измельченные и сравнительно крупные кусочки сушеных овощей... Фото содержимого вообще не получилось, увы...

Приготовление стандартное и бесхитростное: заливаем лапшу кипятком, примерно 300 мл (полтора стандартных стакана). Высыпаем туда же содержимое порошка, накрываем крышкой, а можно и не накрывать. Ждем 4-5 минут. Перемешиваем и едим.

Лапша набухла и немного расправилась, но не расползлась. Запах - стандартный, так пахнут многие подобные продукты. На вкус она... скажем так - неплохо. Но какая-то нечетко выраженная. Вообще, в данном случае можно сказать обо всем - слабенький, не острый, недосоленный... вкус неяркий и ощущение, что чего-то не хватает. Вот второй такой же пакетик засыпать и станет все намного лучше!

Но - это продукт своей цены.

Мой вердикт: этот продукт быстрого приготовления - Биг Ланч "Бизнес-ланч" яичная лапша с куриным бульоном, продукция недорогая и вполне съедобная. Понравится тем, кто любит нейтральную лапшу в этом виде продуктов. Она недотягивает ни до Роллтона, ни тем более до Доширака. Конечно, в составе много "ужасно вредной химии" (как говорят некоторые люди), но на самом деле ничего страшного.

P.S. когда мы говорим об этой лапше "недорогая", конечно это неправда. Просто подсчитайте, сколько стоит килограмм и поймете, что пресловутые бич-пакеты стоят очень дорого! При этом имеют очень малую пищевую ценность.

Михаил Дмитриенко, специально для UZZER.ru

***