Кота в мешке или собаку в жестянке... никогда не знаешь ЧТО на этот раз тебе подвернется. Помню как во времена пандемии закупались мы... одна и та же тушенка попадалась как отличная, так и отвратительная! То мясо отборное, то одни жилы, пленки, жир и желе...

И что очень нехорошо - цены ведь громадные! Даже откровенная дрянь, которую уличные кошки побрезгуют есть - и та стоит ого-го как!

Давно перестал её покупать... через раз деньги на ветер! А еще много сейчас подделки появилось - где вместо мяса просто соевый белок с ароматизаторами и красителями, в комки слепленно все это - тьфу ты мразь!

Интересно, а какая была американская тушенка, которую они поставляли нам по ленд-лизу? Пишут все - огромные банки и там много мяса. Но - практически все отмечали, что оно было безвкусное. Как резина. У них именно такая технология была.

В 1942 году в Америку была направлена группа советских технологов, которые работали на американских мясоперерабатывающих заводах, они привезли наши технологии и американцы начали делать нормальные консервы - тушенку, как её делали в СССР. Вкуснейшая, сытная, полезная! Хранится десятилетиями!

Из Монголии шли стада - овец и коней, из них тоже делали консервы для фронта. И честно говоря, монгольская помощь была не меньше американской, но братская Монголия не считала ничего - они нам начали помогать в самый тяжелый период в 41-42 годы.

Свинина тушеная от ООО «Русь»: действительно, «честный продукт»!

Выбрать качественную тушенку сегодня - задача не из легких.

Свинина тушеная, ГОСТ. ТМ «Честный продукт». ООО «Русь», г. Санкт-Петербург. 325 г

Органолептическое исследование

Экспертная комиссия в составе специалистов из Роспотребнадзора, УрГЭУ-СИНХ, Торгово-промышленной палаты и других инстанций оценивала консервы из тушеной свинины по органолептическим характеристикам.

Вот, что специалисты написали о продукции в своих дегустационных листах:

«Соотношение бульона, жира и мяса соответствует требованиям ГОСТа. Запах и вкус без посторнних включений». «Продукт полностью соответствует требованиям ГОСТа». «Тушеная свинина очень хорошего качества».

Потребительское голосование

Высоко оценили качество свиных консервов не только эксперты, но и рядовые покупатели супермаркета (не скажем какого). Более 60-ти человек попробовали данный образец, и, что удивительно, ни камера, ни редакторы не зафиксировали ни одного негативного отзыва. Узнаем, что именно говорили потребители об этих консервах.
«Свиная тушенка понравилась даже больше, чем говяжья - вкус такой нежный, приятный, не сильно жирная».
«Очень ароматная, вкусная тушенка. Я бы с удовольствием приготовила макароны по-флотски с этим продуктом, да и так просто перекусить вкусно. Знаете, купить качественное мясо сегодня - огромная проблема. А название этого производителя надо запомнить - действительно, честный продукт».

«Производитель мяса не пожалел, отборное, натуральное - сразу видно. Вкусно, хорошая тушенка, спасибо».
«Мне понравилась свиная тушенка: мясо не жирное, специй в самый раз, жира немного - теперь буду знать, что в Питере делают еще и вкусную тушенку!»

Экспертная комиссия и покупательское жюри вынесли свой вердикт - оцените и вы качество «Честного продукта»! Премиальная группа консервов от торговой марки «Честный продукт» изготовлена строго по ГОСТу исключительно из свежего охлажденного мяса. Вся продукция проходит тщательный контроль качества на всех этапах производства.

***

КОНТРОЛЬНЫЙ ФАКТ

Существуют и такие продукты длительного сбережения, которые в магазине вы не найдете. Например, консервированный хлеб. Да-да, именно хлеб. Может храниться в жестяной банке или герметично запаянном пластиковом пакете. В качестве консерванта применяется... этиловый спирт. А есть консервированное сливочное масло, сметана, плавленый сыр и даже сушеная вобла. Срок хранения по ГОСТу - до двух лет. Хотя на самом деле может храниться и дольше. Как правило, заказчик такой продукции - Министерство обороны.

***