О, нет! Где JavaScript?
Ваш браузер не поддерживает JavaScript или же JavaScript отключен в настройках. Пожалуйста, включите JavaScript в браузере для корректного отображения сайта или обновите свой браузер на поддерживающий JavaScript. Включите JavaScript в своем веб-браузере, чтобы правильно просматривать этот веб-сайт или обновить веб-браузер, поддерживающий JavaScript.

Белый степной гриб в Казахстане

Последнее обновление в 8 месяцев назад
ShapaShapaУчастник
Опубликовано 8 месяцев назад
Многие знают этот гриб - Вешенка степная, или как его в народе называют - Белый степной гриб.

В Казахстане его ареал - южная часть республики, появляется в начале апреля и в это время особенно массовый. В степи буквально за час можно собрать полный багажник автомобиля. Предприимчивый граждане выезжают на сбор этих грибов на профессиональной основе - цена за килограмм в Алматы примерно 1800-2000 тенге (это 400-420 российских рублей).

Эти грибы растут примерно до середины июня, но уже их меньше, чем в апреле - становится сухо, и они пропадают. Иногда попадаются и осенью, но эпизодически.

Гриб вкусный и полезный! Его можно солить и мариновать. Можно жарить и тушить. Особенно вкусно с мясом и соусом. С жареной картошкой...

Или вот, очищенный и промытые грибы нарезаем тонкими полосками, подсаливаем или используем корейский соевый соус. Потом обмакиваем во взбитое яйцо, обваливаем в муке и жарим во фритюре, но можно и просто на сковороде. Пальчики оближешь!
KarbidKarbidУчастник
Опубликовано 8 месяцев назад
Он и в России есть - на югах в основном... хороший! В Краснодарском крае у родственников пробовал!
Вы можете посмотреть все обсуждения на этом форуме.
Вы не можете начинать новые темы в этом форуме.
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не можете начать опрос в этом форуме.
Вы не можете делать вложения в сообщения в этом форуме.
Вы можете загружать вложения в этому форуме.
Участвующие в обсуждении пользователи: Shapa, Karbid
Вход на сайт
Не зарегистрированы? Нажмите для регистрации.
Забыли пароль?
Пользователей на сайте
Гостей на сайте: 1
Участников на сайте: 0

Всего зарегистрировано: 26
Новый участник: Leva






Яндекс.Метрика