Admin-uzzerСуперадминОпубликовано
5 месяцев назадВот работал я на заводе им. С.М. Кирова в Алма-Ате (с 1983 по 1989). А после работы, частенько, особенно перед выходными или в день аванса / получки - выходили с друганами на угол улицы Пастера / Космонавтов, садились в трамвай - 2 или 6 и ехали на нем вверх (в сторону гор) несколько остановок, выходили на Никольском базаре. Он так назывался из-за действующей Никольской церкви рядом.
Там была большая и самая известная в Алма-Ате чебуречная. Брали чебуреки - по 14 копеек штука. Большие, много мяса, горячие - вкуснотища! Брали водочку или пивко - или то и другое вместе. В автомате газированной воды брали взаймы пару стаканов (потом всегда возвращали на место). И тут же рядом был кинотеатр "Целинный" и за ним был неплохой такой парк. Сидели и отдыхали - и никогда практически никаких негативных вещей не было! И менты не докапывались!
Негатив попер уже в 90-е годы...
И по сей день все вспоминают те самые чебуреки! И вроде бы нынче изобилие и везде фастфуды, куры-гриль, шаурма, донеры, гамбургеры, самса и чебуреки - все вроде есть! Но именно таких вкусных - и нет нигде! Разве что самому готовить...
ShapaУчастникОпубликовано
5 месяцев назадПотому что тогда реально все делали на совесть. Были ГОСТ и был ОБХСС и за нарушения всерьез наказывали! Да и люди были все равно намного более честными и порядочными, не такие шкуры как сегодня!
Sport-xxx-iУчастникОпубликовано
5 месяцев назадДа, вкуснее было! Даже в заведомо паленых местах - на вокзалах и рынках! Отравиться - редкость страшная!
AHTOHУчастникОпубликовано
3 месяца назадЯ из СССР почти ничего не помню - мал был еще... ну, самый конец... 1991 год, наверное... но и то - хорошие отрывки в памяти! А как 90-е пошли - бандитские и воровские, и я чуть подрос и хорошо помню вечно озабоченные лица родителей... бабушку, которая с мизерной пенсии (хотя вкалывала с 14 лет) пыталась нам внучкам любимым вкусненькое купить - "от зайчика"... Инфаркт у отца - тогда мне казалось, что он в очень серьезном возрасте! А ему еще и 40 лет не было...
Sport-xxx-iУчастникОпубликовано
2 месяца назадAHTOH Да вот и мне на 1991 год всего-то исполнилось 21 год... и я только год как их армии вернулся. Уходил эта перестройка обороты набирала, вернулся - полный бардак!
Dead-MorozУчастникОпубликовано
2 месяца назадМногое зависело от людей на местах. Вот у нас общага студенческая и в ней на первом этаже студенческая столовка и буфет были. Начало 80-х годов. Столовка плохонькая, зато буфет - всегда битком набит! Хотя он и подчинялся столовке, в нем своя старшая была.
Убирают заведующую столовой и ставят на её место старшую из буфета. Все - мигом все преобразилось. И буфет и студенческая столовка стали, конечно не ресторан, и даже не как заводская столовая - все таки цены были меньше! Но готовили все отлично. Так эта заведующая быстро наладила через студентов и преподов поставки из колхозов и совхозов, с овощебаз свежих продуктов. Мол - мы к вам "на картошку" постоянно едем и помогаем вам, так и вы помогите "бедным студентам". И ведь реально работало!
Dead-MorozУчастникОпубликовано
14 дней назадКонец 80-х годов. Собрались в общаге праздновать днюху одного другана. Ну как всегда, с деньгами напряженка. Благо иностранные студенты у нас всегда подкармливали нас. Ну и на этот раз - все купили, главное ведь выпить! Бормотуху 777 и водки. Ну на закуску кое-что... а запивать чем? Нету ничего! А в те времена это было нормой - водку запивать. Не водой конечно! Соком или лимонадом, пепси-колой...
И денег нет, ну что - достаю я банку томатной пасты и в 3-х литровой банке мешаю с водой, подсаливаю. Ну наши понимают - томатный сок получается! А иностранцы - глаза на лоб - ху из ху ??? Особенно офигел один негр - я про него писал уже, Батист, он что-то по французски залопотал... Типа - это что совиет делает, кровь типа имитируете?
Пить это они отказались и на нас смотрели как на больных. И потом все присматривали - не заболеем ли мы, не умрем ли? Но вот через год тот же Батист уже пил этот томатный сок за милую душу! Говорит у них там в Африке этого не знают, мол - приеду и всех научу!
А вот сегодня - попробуйте сделать из нынешней томатной пасты томатный сок? Не получится! Его пить невозможно! Он напичкан химией - консервантами противными!
Между прочим, это верное средство сегодня проверять томатную пасту на качество. Если получается что-то более менее похожее на настоящий томатный сок, значит паста хорошая!
Последнее изменение: Dead-Moroz в 25-08-2024 11:05,
14 дней назад