Не все же пить нам и пить - дайте отдохнуть "зеленому змию"!

Напиток из чернослива

На 1 л воды - 200 г чернослива сушеного, 3 ст. ложки меда, 1 ст. ложка лимонного сока.

Перебрать и промыть чернослив, вынуть косточки. Залить холодной водой и проварить на слабом огне 5 минут с момента закипания, поставить в прохладное место на 6-10 часов, процедить, добавить лимонный сок и мед - перемешать.

Напиток клюквенный с медом

1 кг клюквы, 300 г сахара, 100 г меда, 1 лимон, 3 л воды.

Клюкву перетереть с сахаром. Чистый неочищенный лимон перетереть на крупной терке, перемешать, залить медом и поставить в прохладное место на сутки. Развести эту массу кипяченой водой. Процедить. Готово.

«Экзотика»

Хорошо растереть на мелкой терке 2 апельсина и 1 лимон, залить 5 л кипящей воды, добавить 500 г сахара, охладить, процедить.

Лимонад

1 ст. ложка сахара, сок 1 лимона, 1 яйцо, кубики льда, минеральная вода.

Сахар, сок и яйцо взбить с помощью миксера, разлить по стаканам. Положить в каждый по кубику льда и долить минеральную воду.

Морс «Лимонный»

На 3 литровую банку.

В банку кладу 1 лимон (измельченный в блендере либо на терке), 3 ст. ложки меда, 1/2 ст. замороженной калины (можно взять калиновый сироп). Заливаю все кипятком до верха банки. Как остынет, можно пить. Сахар по вкусу.
Напиток освежающий и очень полезный для сердца и для поддержания иммунитета.

*