Носить на руке татуировку с героями мультсериала «Футурама»? Разрешать официантам устраивать заводные танцы на барной стойке? Это не зазорно, считает московский ресторатор Дмитрий Левицкий. И за всей этой дурашливостью стоит вполне серьезный подход...
